Domates Sosu 7
 

Domates Sosu Tarifi - Domates Sosu Yapılışı - Domates Sosu Nasıl Yapılır - Domates Sosu Malzemeleri

MALZEMELER

4-5 orta boy domates

1 orta boy sogan

1 dis sarmisak

1 defne yapragi

½ kahve fincani bitkisel yag

1 çay kasigi tuz


YAPILIŞ TARİFİ

Domatesleri ikiye kesin ve çekirdeklerini çikartin. Kabugu kalacak sekilde domatesin içini rendeden geçirin.

Ince dogranmis sogan ve sarmisagi yagin içinde 2 dakika kavurun.

Domates, tuz ve defne yapragi katin. Kendi birakacagi suyu çekinceye 10 dakika kisik ateste pisirin. Makarnayla birlikte servis yapin.