Kuşkonmaz Ve Yeşil Elmalı Dip Sos
 

Kuşkonmaz Sos Hazırlanışı - Yeşil Elmalı Dip Sos Yapılışı - Soslar Terbiyeler



Malzeme:

4-5 adet kuşkonmaz

1 adet yeşil elma

1 adet avokado

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı tobasco sos

1 adet patates

100 ml krema

Kızartmak İçin :

1 su bardağı Bizim Mutfak Mısırözü Yağı


Kuşkonmaz, yeşil elma ve avokadoyu önce yıkayıp kabuklarını soyun. Daha sonra ince ince doğrayıp derin bir kaba alın. Limon suyu, krema ve tabasco sos ilave ederek karıştırın. Patatesi kağıt inceliğinde dilimledikten sonra kızgın yağda kızartın. Patates cipsini dip sos ile servis edin.