Satay Sauce
 

Satay Sauce Tarifi - Baharatlı Fıstık Sosu Nasıl Yapılır - Baharatlı Fıstık Sosu Malzemeleri




Satay Sauce (Baharatlı Fıstık Sosu)




Malzemeler


* 100 gr tatlı Soğan

* 5 diş Sarımsak

* 1 çay kaşığı Acı Biber sosu

* 2 çorba kaşığı Limon Suyu

* 15 gr mavi Zencefil

* 30 gr ezilmiş Dolmalık Fıstık

* Yer Fıstığı yağı

* 1 tatlı kaşığı Esmer Şeker

* 1 tatlı kaşığı Zerdeçal suyu

* 1 avuç öğütülmüş Yer Fıstığı

*

* Mutfak: Balkan



Hazırlanışı

Tatlı soğan, sarımsak, acı biber sosu, limon, mavi zencefil, ve dolmalık fıstığı bir tavaya alın. Yüksek ateşte çevirin. Ateşi kısın. Hazırladığınız bi karışıma yerfıstığı yağını karıştırarak çevirmeye devam edin. En son işlem olarak esmer şeker, zerdeçal suyu ve dövülmüş yerfıstıklarını ilave edin.


Afiyet Olsun.