Özel Salata Sosu
 

Malzemeler :

1/2 su bardağı zeytinyağı,

2 çorba kaşığı sirke,

2 çorba kaşığı limon suyu,

1 çay kaşığı pudra şekeri,

1/2 çay kaşığı toz hardal,

1/2 çay kaşığı kırmızıbiber,

1/2 çay kaşığı karabiber,

1/2 çay kaşığı tuz.

Hazırlanışı :

Kuru olan malzemeleri, bir kâseye koyup, karıştıralım.


Limon suyu ve sirkeyi ilave edip, karıştırmaya devam edelim.


Zeytinyağını azar azar katıp, iyice yedirelim.


Kavanoza doldurup, gerektiği zaman kullanalım