ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Marinad Sos 3 (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=191897)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 12:05 PM

Marinad Sos 3
 
Marinad Sos Tarifi - Marinad Sos Nasıl Yapılır - Marinad Sos Malzemeleri



Malzeme Listesi


* Yeterince Tuz

* 2 Çay Kaşığı Kekik

* 1 Çay Kaşığı Pul Biber

* 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ


Marinad Sos - Kuzu Eti Marine - Nasıl Yapılır?


1. Sıvıyağı genişçe bir kabın içerisine koyun.


2. İçerisine kırmızı pul biberi ekledikten sonra kuzu etlerinizi karışımın içerisine koyup iyice karıştırın ve her taraflarının sosa bulanmasını sağlayın.


3. Etlerin lezzeti iyice emmesi ve yumuşaması için en az 1 saat bekletin.


4. Kekiği marine işleminin bitmesine 5-10 dakika kala ekleyip yeniden karıştırın yada pişerken serpin. Bu şekilde kekiğin tadı bozulmadan etlere geçebilecektir.


Afiyet Olsun...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.