Zeytinyağlı Hardal Sosu
 

Zeytinyağlı Hardal Sosu Tarifi - Zeytinyağlı Hardal Sosu Yapılışı - Zeytinyağlı Hardal Sosu Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Hardal Sosu Malzemeleri

Bir kâse içinde 2 limon suyunu zeytinyağı, tuz ve biber, biraz hardal, kıyılmış bir diş sarımsak ilâvesiyle bir tahta kaşıkla iyice eziniz. Sonra şinuvadan geçirdikten sonra ince kıyılmış bir maydanoz kökünü karıştırıp salçalığa koyup servis yapınız.


Not: Bu salça balık ve av eti ızgaralarında kullanılır.