Bahar Yemeği
 

Bahar Yemeği - Bahar Yemeği Tarifi

Malzemeler :

1 Demet Ebe Gümeci

1 Demet Hindiba

1 Soğan

3 Diş Sarımsak

1 Su B. Haşlanmış Nohut

1 Çay B. Bulgur

1 Çorba K. Margarin

Pulbiber

Tuz

Hazırlanışı

Margarini tencerede eritin. Soğanı ve sarımsağı doğrayıp tencereye alın ve kavurun. Ebe gümecini ve hindibayı doğrayıp tencereye ekleyin.


Haşlanmış nohutu ve bulguru da koyun. Tuzunu, biberini ekleyin, suyunu koyup kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.