İspanaklı Enginar Graten
 

ıspanaklı enginar nasıl pişirilir - enginar graten nasıl yapılır


Malzeme:


350 gram ıspanak

250 gram konserve enginar kalbi

50 gram soğan

50 gram Bizim Mutfak Teremyağ

100 gram taze kaşar peyniri

1 tatlı kaşığı çeşni

toz kırmızı biber

tuz, karabiber


Tarifi:


Ispanakları haşlayıp süzdükten sonra blenderden geçirin. Enginar kalplerini ikiye bölerek Teremyağında soteleyin.


Tuz, çeşni ve karabiber ilave edin. Ispanağı ısıya dayanıklı bir servis tabağına alın.


Üzerine enginar kalplerini dizip dilimlenmiş kaşar peynirlerini yerleştirin. Kaşar peynirler eriyene kadar sıcak fırında birkaç dakika pişirin.



alıntı