Dereotlu Pirinçli Kabak
 

Dereotlu Pirinçli Kabak - Dereotlu Pirinçli Kabak Tarifi

http://www.oktayustam.com/images/tar.../kabak-(2).jpg

Malzemeler :

5 kabak

2 havuç

1 soğan

3 diş sarımsak

2 domates

2 çorba k. pirinç

zeytinyağı

tuz

şeker

su


Hazırlanışı :

2 adet havucu halka halka kesin.Tencereye sıvıyağı alın ve havuçları ilave edin.1 adet soğanı yemeklik kesin ve havuların içine dahil edin ve havuçla beraber kavurun.Sarımsakları ince olarak kesin ve tencereye dahil edin.


5 adet kaabağı küp olarak kesin kabakları tencereye ilave edin ve kavurmaya devam edin.Üzerine tuz ve 2 çorba kaşğı pirinci ilave edin.2 adet domatesi küp olarak kesin ve domatesleri tencereye ilave edin ve az miktarda su ilave edin pirinçli kabak yemeğini pişirin.