Brüksel Lahanası
 

Brüksel Lahanası Tarifi - Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır - Brüksel Lahanası Malzemeleri
Brüksel Lahanası


MALZEMELER

500 gr. Brüksel lahanasi

Ceviz büyüklügü kadar tereyagi veya siviyag

Tuz


YAPILIŞ TARİFİ

Lahananin köklerini hafifçe kesiniz. Dis yapraklarini soyunuz. Tuzlu suda

haslayiniz. Soguk su ilave ederek süzünüz. Tavada ceviz kadar yag ile

tavayi sallayarak ates üstünde sote edilir. tuzu ilave edilip servis yapilir.