Börülce
 

Börülce Tarifi - Börülce Nasıl Yapılır - Börülce Malzemeleri




Malzemeler


* 500 gram börülce

* 1 adet soğan

* 4 adet domates (ortaboy)

* 1 yemek kaşığı domates salçası

* 1 tatlı kaşığı şeker

* tuz

* zeytinyağı


Hazırlanışı


1. Börülceler temizlenir.

2. Soğan dörde bölünüp zeytinyağında salçayla beraber kavrulur.

3. Tuz ve şeker ilave edilir.

4. Börülceler ve domatesler tencereye konulup iyice karıştırılır..

5. Çok kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.