Yeşil Domates Yemeği
 

Yeşil Domates Yemeği - Yeşil Domates Yemeği Tarifi

Malzemeler :

1 kg.yeşil domates

1 soğan

3 diş sarımsak

3 çorba k.pirinç

1 çorba k.domates salçası

150 gr.kıyma

sıvıyağ

tuz

karabiber

su

Hazırlanışı :

Soğanı ve sarımsağı sıvıyağda sotelemeye alın. Üzerine salça ve kıymayı alarak kavurun. Daha sonra üzerine elma dilimlenmiş domatesleri ve pirinci ekleyerek biraz su vererek tuzunu ve baharatlarını ekleyerek kapağını kapatıp pişirin.