ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Çanakkale Usulü Zeytinyağlı Taze Börülce (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=191127)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:32 AM

Çanakkale Usulü Zeytinyağlı Taze Börülce
 
Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi - Zeytinyağlı Taze Börülce Yapılışı - Zeytinyağlı Taze Börülce Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Taze Börülce Malzemeleri

MALZEME:

1/2 kg börülce

iki kücük kuru sogan

iki soyulmus domates

1/2 cay bardagi zeytinyagi

tuz

seker (isterseniz bir tatli kasigi bal, ben zeytinyaglilarda bal kullaniyorum, seker yerine daha lezzet veriyor)

sarimsak.


YAPILISI:

Temizlenip ayiklanmis dogranmis börülceler tencereye konur, üstüne ince dogranmis soganlar ayni sekilde domates, tuz sarimsak seker ilave edilir, yagi da koyun, yarim bardak su ile yavas pisirin. Zeytinyagli fasulye gibi soguk sevis yapin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.