Kuru Börülce
 

Kuru Börülce Tarifi - Kuru Börülce Yapılışı - Kuru Börülce Nasıl Yapılır - Kuru Börülce Malzemeleri

Malzemeler:

yarim kg kuru börülce (istege kalmis)

iki kuru sogan

1 cay bardagi zeytinyagı

salca

tuz

1 kesme seker


YAPILISI:

Bögrülceyi bir saat kadar ilik suda tutun, kaynatin, hemen kara suyunu dökün. Soganlari ince dograyin güzelce kavurun salcasini (az biber salcasida konulabilir) tuz seker yeterince su ilave edilir aynen kuru fasulye gibi pisirilir.


NOT: Bögrülce kuru fasulye gibi koyu olmaz az su ile pisirebilirsiniz.