Bezelyeli Patates Yemeği
 

Bezelyeli Patates Yemeği Tarifi - Bezelyeli Patates Yemeği Yapılışı - Bezelyeli Patates Yemeği Malzemeleri




Malzemeler

5-6 adet orta boy patates

yarım su bardağı taze bezelye

1 yemek kaşığı domates salçası

1 adet soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı veya diğer sıvıyağlardan da olur

1 çay kaşığı tuz

yarım çay kaşığı pul biber

yarım litre ılık su


Hazırlanışı

Orta boy bir tencere içine yağımızı döküp soğanı da ince dograyıp pembeleşene kadar kavuruyoruz. Patateslerimizi güzelce yıkayıp ortadan ikiye ayırıp küp küp doğruyoruz. Kavrulan soğanların üzerine salçamızı ilave edip doğranan patatesleri karıştırıyoruz.Üzerine suyumuzu döküp kaşıkla malzemeyi çeviriyoruz. Üzerine bezelyelerimizi,tuz ve baharatımızı da attıktan sonra orta ateşte suyunun kaynamasını bekliyoruz suyu kaynayınca yarım ateşte 20-25 dk pişiriyoruz. Zaten patatesler buharın etkisiyle hızla pişecektir, bezelye de sebze oldugu için suyu görünce anında yumuşama yaparak şişecek ve yemeğiniz hazır olacaktır, afiyet olsun…