Kapuska Nasıl Yapılır
 

kıymalı kapuska tarifi - kapuska yemeğiMalzemeler:


1 kilogram lahana

250 gram kıyma

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı salça

1 fincan margarin

2 yemek kaşığı pirinç

Tuz


Yapılışı:


lahana yapraklarını ince doğrayın kaynatın çıkarın.

Soğan ve kıymayıkavurun salça ekleyin sonra lahanayı ekleyin kapatın ağzını.

Üstüne çıkacak kadar su ilave edin kısık ateşte kaynatın pirinci yıkayın pişince ekleyin tuzu ekleyin ağzını kapatıp pişirin.


alıntı