Kıymalı Börülce
 

Kıymalı Börülce Tarifi - Kıymalı Börülce Yapılışı - Kıymalı Börülce Nasıl Yapılır - Kıymalı Börülce Malzemeleri

250 gr. kıyma

2 çorba kaşığı sıvıyağ

1,5 su bardağı börülce

1/2 çorba kaşığı tuz

2 orta boy soğan

1/2 çorba kaşığı salça


Tencereye yağ ve kıymayı koyup, kapağını örtünüz. Hafif hararetli ısıda arasıra karıştırarak 5 dakika pişiriniz. 4 su bardağı kaynar su ve ayıklanıp yıkanmış börülceleri ilâve ederek pişiriniz. Yumuşamasına yakın ince kıyılmış soğan, salça ve tuzunu ilâve edip yumuşayınca ocaktan alınız.