Kıymalı Bamya
 

Kıymalı Bamya Tarifi - Kıymalı Bamya Yapılışı - Kıymalı Bamya Nasıl Yapılır - Kıymalı Bamya Malzemeleri

Malzemeler:

Yarım kilogram dondurulmuş bamya

100 gram dana kıyma

2 adet soğan

2 diş sarımsak

2 adet havuç

3 adet domates

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet limonun suyu

Tuz

1 çay bardağı sıcak su


Hazırlanışı:

Soğan ve sarımsağı ince kıyın. Domatesleri rendeleyin. Havuçları küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tencereye alıp havuç, soğan ve sarımsağı biraz kavurun. Kıymayı katıp biraz kızarınca domatesleri ekleyin. Yıkanmış bamyaları katıp yeterince tuz ve limon suyunu dökün. Üzerine 1 çay bardağı sıcak su boşaltıp, pişmeye bırakın. Bamyalar yumuşayınca servise sunun.