Sebze Suyu Yapımı
 

Sebze Suyu Tarifi - Sebze Suyu Yapılışı - Sebze Suyu Nasıl Yapılır - Sebze Suyu Malzemeleri

Malzeme Listesi:


1 Soğan

1 Havuç

1 Kereviz

1 Pırasa

2 Domates

2 Diş Sarımsak

3 Defne Yaprağı

1 Tatlı K. Tane Karabiber

2 Dal Biberiye

Maydanoz Sapı

Su


Hazırlanışı:


Soğan, havuç, sarımsak, soyulmuş kereviz, pırasa ve domatesi iri bir şekilde doğruyoruz. Doğradığımız sebzeleri kaynar su koyduğumuz bir tencereye koyuyoruz.


Maydanoz sapı, biberiye ve tane karabiber katıp pişiriyoruz. Sebzeler iyice piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra süzgeçte süzüyoruz.


Derin dondurucuya dayanaklı kaplar içerisinde alıp saklayabiliriz.