Terbiyeli Patlıcan Salatası
 

Terbiyeli Patlıcan Salatası Tarifi - Terbiyeli Patlıcan Salatasının Yapılışı - Terbiyeli Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır
Malzemeler;


2 Büyük boy patlıcan

2 küçük boy sogan

3 Domates

4 Yeşil biber

Yeşillik


Yapılışı:


Patlıcan közlenir.Soganları büyük domatesleri küçük doğrayın

Kabugu soyulan patlicanları kıyın kıyarken arada bıçagın sırtı ile tersini yüzüne çevirip biraz pul biber az miktarda limon ve zeytin yagı ekleyin

limonlu zeytinyaglı patlıcan hamurumuz hazır olunca salatanın kalanı ile iyice karıştırıyoruz servis tabagına alıp süsleyin.