Kekik Salatası
 

Malzemeler

* 1 demet taze kekik
* Soyulmuş domates
* Tuz, limon, nar ekşisi, zeytinyağı, yeşil biber, kırmızı biber, soğan.


Yapılışı

Soğanlar halka halka doğranır tuzla ovulur. Domatesler küp küp doğranır. biberler doğranır. Limon sıkılır. Doğranmış Zahder (kekik) domates ve biberin üzerine limon gezdirilir isteğe göre biberi ve tuzu atılır. Nar ekşisi eklenir. Karıştırılır. Üzerine zeytinyağı gezdirilen Kekik Salatası servise hazırdır.