Pirinçli Hindi Salatası
 

Malzemeler:

225gr. kahverenk pirinc

50gr. beyaz pirinc

2 kirmizi elma

115gr. taze uzum

45ml. limon veya portakal suyu

150ml. mayonez

350gr. haslanmis hindi eti

tuz, karabiber

5 adet marul yapragi
Yapilisi:


1-Pirincler kaynar suda haslanir, suzulur.

2-Bir kapta haslanmis princ, dogranmis elma, uzum, limon suyu, mayonez, haslanip kup seklinde dogranmis hindi eti, tuz ve karabiber koyup karistirilir.

3-Salata tabagina marullar yerlestirilir. Uzerine hazirlanan salatadokulerek servis yapilir.