Lavaş Kasede Tavuk Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler :


3 adet ligth tavuk göğsü

1 su bardağı yoğurt

6 yemek kaşığı mayonez

3-4 yemek kaşığı çekilmiş ceviz

yarım demet dereotu

4-5 diş rendelenmiş sarımsak

tuz hazır paket lavaş

Yapılışı :


Tavuk göğüsleri haşlanır, soğuyunca lif lif ayrılır. Yoğurt, mayonez, sarımsak, tuz, ince doğranmış dereotu ve ceviz karıştırılır ve tavuklarla iyice harmanlanır. Hazır lavaşlar bir çorba kasesi (ya da arzuya göre istenilen büyüklükte bir yuvarlak objeyle) kesilir. Kesilen parçalar bir muffin kalıbına (ya da ısıya dayanıklı küçük fırın kaselerine) kase şekli verilerek yerleştirilir. 200 derece ısınmış fırında 3-5 dk. pembeleşinceye kadar pişirilir. Fırından çıktıktan sonra içlerine tavuk salatası istenilen ölçüde koyulur ve arzuya göre üzerleri taze nane yapraklarıyla süslenir. (Dilerseniz aynı salatayı tavuk yerine herhangi bir jambon kullanarak da yapabilirsiniz)