ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Kerevizli Çökelek Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=190758)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 08:13 AM

Kerevizli Çökelek Salatası
 
Kerevizli Çökelek Salatası Tarifi - Kerevizli Çökelek Salatası Yapılışı - Kerevizli Çökelek Salatası Nasıl Yapılır - Kerevizli Çökelek Salatası Malzemeleri

Malzeme

- 1 adet kereviz (rendelenmiş ve limonlu suda bekletilmiş)

- 2 adet kırmızı soğan ince doğranmış

- 200 g çökelek peyniri (rendelenmiş)

- 2 adet domates (küp doğranmış)

- 2 adet çarliston biber (ince doğranmış)

- 3 diş sarımsak (dövülmüş)

- 1 adet acılı yeşilbiber (ince doğranmış)

- 1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz

- 1 çay kaşığı acısız toz biber

- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

- Tuz ve karabiber


Hazırlanışı

Acılarının çıkması için soğanları tuzlayın.

Daha sonra peynir hariç tüm malzemeleri zeytinyağı ile karıştırıp en sonunda peyniri ilave edin ve iyice karıştırdıktan sonra servis yapın.


NOT : Tuz - biber ayarlamasında peynirin tuzuna dikkat edin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.