Közlenmiş Biber Salatası
 

Közlenmiş Biber Salatası - Közlenmiş Biber Salatası Tarifi

Malzemeler :

8 biber

sarımsak

maydonoz

fesleğen

yeşil soğan yaprağı

sirke

zeytinyağı

tuz

Hazırlanışı :

Biberleri tepsiye alın. 170 derecelik fırında közleyin. Biberler pişince çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Doğranan biberleri servis tabağına alın. Üzerine ince doğranmış sarımsak ,maydonoz, fesleğen ve yeşil soğan yapraklarını serpin. Sirkesini, yağını ve tuzunu ilave ettikten sonra servis yapın.