Pancarlı Patates Salatası
 

Pancarlı Patates Salatası - Pancarlı Patates Salatası Tarifi

http://www.oktayustam.com/images/tar...9/neku-(1).jpg

Malzemeler :

5 haşlanmış patates

1 kase pancar turşusu

1 kase kornişon turşu

1 kase mısı

Dereotu

Maydanoz

Nane

Yeşil soğan

Kıvırcık

Roka

Sosu için:


1 çorba k. hardal

1 limon

Zeytinyağı


Hazırlanışı :

5 adet haşlanmış patatesi küp olarak kesin.1 kase pancar turşunu ve 1 kase kornişon turşuyu küp olarak kesin.Dereotunu,maydanozu,taz naneyi,yeşil soğanı ve rokayı ince olarak kesin.Karıştrıma kabına dereotunu,maydanozu,yeşil soğanı,naneyi ilave edin.


Üzerine haşlanmış ve küp kesilmiş olan patatesleri,pancar turşusunu,kornişon turşuyu ilave edin.Üzerine tane mısır ilave edin.Sosu için bir kapta 1 çorba kaşığı hardal,limon suyu zeytinyağı ilave edip karıştırın.Sosu salatanın üzerine dökün ve karıştırın.Servis tabağına kıvırcıkları dizin.Üzerine patates salatasını ilave edip servis edin.