ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Kerevizli Mantar Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=190693)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 08:24 AM

Kerevizli Mantar Salatası
 
Kerevizli Mantar Salatası Tarifi - Kerevizli Mantar Salatası Yapılışı - Kerevizli Mantar Salatası Nasıl Yapılır - Kerevizli Mantar Salatası Malzemeleri

Malzemesi:

200 gr. mantar,

200 gr. kereviz,

200 gr. peynir rendesi,

2 kaşık krema,

zeytinyağı,

limon suyu,

tuz,

biber


Hazırlanışı:

Mantarları iyice yıkayıp temizledikten sonra, ince ince doğrayın. Peyniri ve ince doğranmış kerevizi de birbirine katıp mantarlara karıştırın. Ayrı bir kapta zeytinyağ ile limonu iyice dövün, sonra içine kremayı karıştırın. Bir tutam tuz ve biber de ekleyin. Bunların hepsini iyice karıştırıp bir sos haline getirin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.