Cevizli Bulgur Salatası
 

Cevizli Bulgur Salatası Tarifi - Cevizli Bulgur Salatası

Yapılışı - Salata Tarifleri


Malzemeler:


1 su bardağı ince bulgur

Yarım su bardağı kıyılmış ceviz

1 adet domates

5 adet salatalık

1 çorba kaşığı nane

1 çay bardağı zeytinyağı

1 adet limonun suyu

Yarım demet maydanoz

Tuz


Tarifi:


Bulguru çukur bir kaba alıp üzerini bir-iki parmak geçecek kadar kaynar su ekleyin. Domatesi soyduktan sonra küçük küçük kesin.


Ceviz içi ve ince kıydığınız maydanozla, naneyi birlikte harca ekleyin. Limon, yağ ve tuzu da ilave edip karıştırın.


Salatalıkları boylamasına ikiye bölün ve içlerini oyun. Hazırladığınız harcı salatalıklara doldurup servis yapın.





alıntı