ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Çoban Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=190590)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 08:41 AM

Çoban Salatası
 
Çoban Salatası Tarifi - Çoban Salatası Nasıl Yapılır - Çoban Salatası Malzemeleri



Çoban Salatası İçin Gerekli Malzemeler


2-3 adet kabuğu soyulmuş domates (orta boy)

1-2 adet salatalık (orta boy)

1 adet orta boy kuru soğan

1-2 adet yeşil biber

5-6 dal maydanoz

2-3 dal taze nane(arzuya göre kuru nane)

Yarım çay kaşığı tuz


Sos için :


1 limon suyu

3-4 kaşık zeytinyağı

1-2 diş sarımsak(arzuya göre)


Çoban Salatası Hazırlanışı


İnce halkaladığımız soğanı tuzla harmanlıyoruz. Servis kabına yayıyoruz.Küp doğradığımız kabuğu soyulmuş domatesi, kabuğu soyulmuş,boyuna 4 e bölünmüş,doğranmış salatalığı ekliyoruz.İnce doğranmış yeşil biber ve en son maydoaozu ekliyoruz. Tercihiniz taze naneden yanaysa ince kıyılmış ekleyin.Salatanızı karıştırmayın..Sos İçin; zeytinyağı, limon,2 diş ezilmiş sarımsağı bir kasede karıştırın.Servisten 5 dk evvel sosu salatanıza ekleyin ve tüm malzemeyi karıştırın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.