ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Cevizli Ve Semizotlu Makarna Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=190571)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 08:44 AM

Cevizli Ve Semizotlu Makarna Salatası
 
Semizotlu Makarna Salatası Tarifi - Semizotlu Makarna Salatası Yapılışı - Semizotlu Makarna Salatası Nasıl Yapılır - Semizotlu Makarna Salatası Malzemeleri

500 g Nuh’un Ankara Dirsek

1 demet semizotu

1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

1 su bardağı haşlanmış mısır

250 g Hellim peyniri

250 g kiraz domates

2 – 3 diş dövülmüş sarımsak

3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Nar ekşisi sosu

Tuz


Paketteki pişme önerisine uygun hazırlanan dirsek makarna derin bir salata kâsesine alınır ve 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla karıştırılarak soğuması beklenir. Daha sonra üzerine temizlenip doğranan semizotu, haşlanmış mısır, ceviz, dövülmüş sarımsak, dörde bölünmüş kiraz domatesler, kalan zeytinyağı ve tuz ilave edilerek karıştırılır. Hellim peyniri küp şeklinde doğranarak ızgarada kızartılır. Servis tabağına alınan salatanın üzerine kızaran hellim peynirleri alınır ve üzerine arzu edilen miktarda nar ekşisi gezdirilerek servis yapılır.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.