Beyaz Lahana Salatası
 

Malzemeler:


? 1 orta boy lahananın yarısı (ince doğranmış)

? Körpe yeşil biber (halka doğranmış)

? Çekirdekleri ve kabuğu alınmış domates (küp kesilmiş)

? 4-5 diş sarımsak (ince doğranmış)

? Orta boy soğan (halka halka doğranmış)

? Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)

? Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)

? Yarım bardak sızma zeytinyağ

? 1 adet limonun suyu

? Tuz


Hazırlanışı:


Lahanayı ilk önce limon ve yağ ile karıştırıp 10-15 dakika öylece bırakın.


Daha sonra, tüm malzemeleri ilave edin. Tuzu ise servise çok yakın zamanda ilave edip servis yapın.