Biber Soslu Barbunya Salatası
 

Biber Soslu Barbunya Salatası - Biber Soslu Barbunya Salatası Tarifi

http://www.oktayustam.com/images/tar...barbun-(2).jpg

Malzemeler :

1 kase haşlanmış barbunya

1 kase haşlanmış mısır

5 yeşil soğan

1 tutam maydanoz

Sosu İçin

1 kase közlenmiş kırmızı biber

1 limon

Zeytinyağı

Tuz

Hazirlanisi :

Renkli yeşillikleri ince olarak kesin.Servis tabağına yeşillikleri alın. Başka bir kaba haşlanmış barbunya,haşlanmış mısır, yeşil soğanı karıtırın.Servis tabağındakşi yeşilliklerin üzerine barbunyalı karışımı ilave edin.


Sosu için közlenmiş biberleri parçalayıcıya alın. Üzerine limon suyu ve zeytinyağı ilave edin ve parçalayıcıdan geçirin. Barbunyanın üzerine sosu dökün ve servis edin.