Domatesli Börülce Salatası
 

Domatesli Börülce Salatası Tarifi - Salata - Börülce Salatası


Malzemeler


Yarım kg taze börülce

2 adet domates

1 adet kuru soğan

3 diş sarımsak

5 çorba kaşığı zeytinyağı

Yarım limon suyu

1 tatlı kaşığı tuz


Tarifi


Börülce birkaç parçaya bölünür, az suda haşlanır, soğutulur.


Soğan yarım daire şeklinde doğranır, tuzla ovulur.


Sarımsak, ince kıyılır, domates küp doğranır.


Bir karıştırma kabına bütün malzeme konur.


Üzerine limon ve zeytinyağı gezdirilir ve karıştırılır.



alıntı