Lahanalı Çin Salatası
 

Lahanalı Çin Salatası Tarifi - Lahanalı Çin Salatası Nasıl Yapılır - Lahanalı Çin Salatası Malzemeleri



Malzeme Listesi


1 Adet Beyaz Lahana (Küçük)

1 Çorba Kaşığı Susam

2 Çorba Kaşığı Sirke

1 Çorba Kaşığı Soya Sosu

1 Çay Kaşığı Şeker

Yarım Çay Kaşığı Hardal

4 Sap Taze Soğan (Doğranmış)

1 Çorba Kaşığı Tuz

1 Çay Kaşığı Karabiber


Lahanalı Çin Salatası Nasıl Yapılır?


1. Lahana yapraklarını ayırıp bol suda yıkayın ve sularını süzün.


2. Lahana yapraklarını uzunlamasına doğrayıp büyükçe bir buzdolabı poşetine doldurup yumuşamaları için buzdolabında 1 saat kadar bekletin.


3. Taze soğanları yıkayıp soyduktan sonra çok ince ince doğrayın.


4. Ayrı bir kasede sirke, soya sosu, şeker, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın.


5. Susamları teflon bir tavada yağsız olarak kavurup soğuması için bekletin.


6. Lahanaları buzdolabından alarak servis tabağına yerleştirin üzerine doğradığınız taze soğanları ekleyin.


7. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip bekletmeden servise alın.