Bahar Salatası
 

Cevizli Bahar Salatası - Bahar Salatası Tarifi - Salata Tarifi

Malzemeler


1 demet kıvırcık

1 su bardağı kiraz domates

1 kutu konserve bebek mısır

4-5 dal fesleğen

1 çay bardağı kokteyl zeytin

1 çay bardağı ceviz

Peynir topları için: 1’er çorba kaşığı kuru fesleğen ve kuru nane

1 kase lor peyniri

1 adet kırmızı biber

Sos için:

2 çorba kaşığı zeytinyağı

2 çorba kaşığı krem peynir

1 adet limon

Yapılışı

KIVIRCIĞIN yapraklarını elinizle ayırarak salata kasesine yerleştirin. Domates, bebek mısır, fesleğen, kıyılmış kokteyl zeytin ve cevizi ilave edin. Peynir topları için; fesleğen, nane, lor peyniri ve kıyılmış kırmızı biberi iyice karıştırın. Elinizde yuvarlayıp, kaseye yerleştirin. Sosu için, zeytinyağı, krem peynir ve limon suyunu iyice çırpın. Salatanın üzerine gezdirip, servis yapın.



alıntıdır