Yoğurtlu Pazı Salatası
 

Yoğurtlu Pazı Salatası Tarifi - Yoğurtlu Pazı Salatası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Pazı Salatası Malzemeleri



Malzeme Listesi


* 250 Gram Yoğurt

* 1 Çay Kaşığı Tuz

* 4 Diş Sarımsak

* 1 Demet Pazı

* 4 Su Bardağı Su

* 1 Çay Kaşığı Pul Biber


Yoğurtlu Pazı Salatası Nasıl Yapılır?


1. Pazıyı, bol suda yıkadıktan sonra, sapları ile birlikte doğrayın.


2. Orta boy tencereye, 4 su bardağı su koyup, tuzu ilave edin ve kaynatın.


3. Kaynayan suya, doğradığınız pazıları atın ve 5 dakika tuzlu suda haşlayın.Haşlandıktan sonra, suyunun süzülmesi için süzgeçte süzün. Soğuması için bir kenarda bekletin.


4. Yoğurt ve dövülmüş sarımsağı, derin bir kasede iyice karıştırın.


5. Soğuyan pazıları servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp karıştırın ve pul biber ile süsleyerek servis yapın.


Afiyet Olsun...