Etimekli Bezelye Salatası
 

Etimekli Bezelye Salatası Tarifi - Etimekli Bezelye Salatasının Yapılışı - Etimekli Bezelye Salatası Resmi - Salata Tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

1 patlıcan

1 su bardağı haşlanmış bezelye

1 kabak

1 havuç

1 çorba kaşığı mayonez

2 su bardağı sarmısaklı yoğurt

8 etimek

Yapılışı


Patlıcan, havuç ve kabakların kabuklarını temízleyip, yıkayın. Sebzeleri ufak ufak doğrayıp, kızartın.

Mayonez ve sarmısaklı yoğurdu iyice karıştırın.Kızarmış sebzeleri bir kaba aiıp mayonezli yoğurt karışımını ilave edin. Etimekleri ufaladıktan sonra bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Bekletmeden servis yapın.