Karışık Mantar Salatası
 

Karışık Mantar Salatası Tarifi - Karışık Mantar Salatası Yapılışı - Karışık Mantar Salatası Nasıl Yapılır - Karışık Mantar Salatası Malzemeleri

MALZEMELER

yarım kilo kadar mantar

200gr bezelye

200gr mısır

4 tane yeşil biber

2 tane kırmızı biber

1 tane havuç

limon

tuz

zeytinyağ


YAPILIŞ TARİFİ

Mantarların saplarınını kesmeden bir kaç parçaya bölün. Yumşayana kadar küçük bir tencerede pişirin. Havuçları ince ince çubuk şeklinde doğrayıp bir tencerde haşlayın. Daha sonra yeşil biberleri halka halka, kırmızı biberleri dört parçaya bölüp doğrayın. Son olarak bütün malzemeleri birleştirip zeytinyağını, tuzunu

limonunu ekleyin.