Taratorlu Yeşil Mercimek Salatası
 

Taratorlu Mercimek Salatası Tarifi - Mercimek Salatası Yapılışı - Mercimek Salatası Nasıl Yapılır - Mercimek Salatası Malzemeleri

MALZEMESİ

500 gr. yeşil mercimek

3 Dilim ekmek

2 Kahve fincanı zeytinyağı

1 Limon suyu

3 Diş sarımsak

100 Gr. fıstık.


YAPILIŞI

1 Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayın.

2 Fıstıkları havanda iyice dövünüz.

3 Islatılmış ve suyu alınmış 2 dilim ekmek, dövülmüş sarımsak ve fıstıkları limon suyunu iyice karıştırarak tarotar yapınız.

4 Mercimekleri servis tabağına yerleştiriniz.

6 Taratoru üstüne dökünüz. Maydanoz ve zeytinle süsleyerek servis yapınız.