Salatalık Mantolu Patates Salatası
 

Salatalık Mantolu Patates Salatası - Salatalar - Salata Tarifleri - Salatalık Mantolu Patates Salatası Tarifi

Malzemeler :

4 Salatalık

8 Haşlanmış Patates

1 Kase Salatalık Turşusu

4 Yeşil Soğan

Zeytinyağı

Maydanoz

Nane

Dereotu

Yeşil Zeytin

Süzme Yoğurt

Çeri Domates

Tuz

Hazırlanışı

Ortası delik kek kalıbını yağlayın. Salatalıkları kabuklarıyla ince uzun dilimleyin. Kalıba yanyana dizin. Patatesleri, salatalık turşusunu, soğanı, naneyi, dereotunu ve maydanozu doğrayın. Bu malzemeleri ve doğranmış zeytini karıştırma kabına alın.


Tuzunu, yağını dökün ve karıştırın. Salatalık dizdiğiniz kalıba salatayı dökün. Salatalıkların sarkan uçlarını üzerine kapatın. Servis tabağına ters çevirin. Ortadaki boşluğu maydanoz, dereotu ve naneyle süsleyin.


Kenarlarına çeri domatesler koyun. Süzme yoğurdu şanti torbasına doldurun. İstediğiniz yerlerine yoğurt sıkarak süsleyin.