Prof. Dr. Sinsi |
06-28-2012 09:52 AM |
Kuru Fasulye Humusu
Kuru Fasulye Humusu Tarifleri - Kuru Fasulye Humusu Yapılışı - Kuru Fasulye Humusu Nasıl Yapılır - Kuru Fasulye Humusu Malzemeleri
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 3-4 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarmısak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1.5 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağına yakın su
Kuru fasulye humusu nasıl yapılır?
- Bütün malzemeleri iyi karıştıran bir rondaya koyup karıştırın.
- Çok katı olursa biraz daha su ilave edin.
- Pürüzsüz hale gelince servis tabağına koyup servis edin.
- Üzerini maydanoz yaprakları, zeytinyağı veya pulbiberle süsleyin.
|