ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Mısır Salatası 3 (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=190088)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 10:05 AM

Mısır Salatası 3
 
Mısır Salatası 3 Tarifi - Mısır Salatası Yapılışı - Mısır Salatası Nasıl Yapılır - Mısır Salatası Malzemeleri

1 kişilik Gerekli malzeme:

250 gr taze mısır tanesi veya konserve mısır

1 orta boy soğan

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı badem

1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

1 küçük kırmızı biber

1 çorba kaşığı acı biber sosu

1 su bardağı su


Mısırı haşlayıp koçanlarından sıyırın veya konserve mısırın suyunu süzün. Yağsız tavaya koyup kısık ateşte 3-4 dakika kadar kavurun.

Yağı tavada kızdırıp doğranmış soğanı hafifçe kavurun. Mısır, soyulmuş badem, kıyımlış maydanoz, doğranmış biber, acı biber sosu ve su ilave edip kapağı kapalı olarak kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin. Soğuyunca servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.