ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Kırmızı Biberli Kabak Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=190015)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 10:17 AM

Kırmızı Biberli Kabak Salatası
 
Kırmızı Biberli Kabak Salatası Tarifi - Kırmızı Biberli Kabak Salatası Yapılışı - Kırmızı Biberli Kabak Salatası Malzemeleri




Malzemeler


2 adet kabak

1 adet kırmızı biberyarım çay bardağından az sıvı yağ

tuz, limon


Hazırlanışı


Kabakların kabuklarını tamamını soyun ortadan 2 ye bölün ve dik olarak ince ince doğrayın ve tekrar şerit şerit doğrayın aynı şekilde biberide doğrayın önce kabakları yağda yumuşayana kadar kavurun tabağa alın ve biberleri aynı şekilde kızartın biberde hazırlandıktan sonra istediğiniz gibi salata sosu hazırlayarak üstünde gezdirin. Afiyet olsun.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.