Kızarmış Piliç Salatası
 

Kızarmış Piliç Salatası Tarifi - Kızarmış Piliç Salatası Yapılışı - Kızarmış Piliç Salatası Malzemeleri

Kızarmış piliç salatası malzemeleri


* 1 adet küçük boy piliç

* 1 salata

* 1 adet marul

* 3 çorba kaşığı zeytinyağı

* 3 çorba kaşığı limon suyu

* Margarin

* 1 adet havuç

* Beyaz turp

* Tuz


Kızarmış piliç salatası tarifi


Pilici temizleyin ve yıkayın. Bir tepsiye koyup üzerine margarin sürün ve tepsiyi fırına koyarak pilici kızartın. Arada sırada tekrar tekrar margarin sürün. Kızarmış pilici küçük parçalar halinde kesin. Servis tabağına salata yapraklarını dizin. Piliç parçalarını yaprakların üzerine yerleştirin. Pilicin üzerine soyulmuş ve dilim dilim doğranmış beyaz turp, üzeri kazınarak küçük kesilmiş havuçları yerleştirin. Marulu yıkayarak orta kısmını iri parçalar halinde doğrayın ve tabağın kenarlarını süsleyin. Zeytinyağını tuz ve limon suyu ile çalkalayarak salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.