Sulu Salata
 

Sulu Salata Tarifi - Sulu Salata Yapılışı - Salata Yapmanın Püf Noktaları

malzemeleri


* 1 baş sarımsak

* 100 gram soğan

* 200 gram domates

* 100 gram salatalık

* 50 gram sivri biber

* 50 gram kırmızı dolmalık biber

* 1 çay bardağı sirke

* 200 gram ekmek

* 1 çay bardağı zeytinyağı

* Tuz


Sulu salata tarifi


1. Domates, salatalık, soğan ve biberleri ince ince doğradıktan sonra mikserle karıştırarak püre haline getirin.

2. Ufalanmış ekmek ve havanda dövülmüş sarımsak, tuz, sirke ve zeytinyağı ilave edin.

3. Salatanın üzerine bir miktar su dökerek sıvılaştırın. İyice karıştırın. Buzdolabında 2 saat soğumaya bırakın.

4. Sofraya getirmeden önce üzerine küçük parçalar halinde soğan, yeşil biber ve salatalık serpiştirerek süsleyin.