ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Mercimekli Keçi Peyniri Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=189904)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 10:35 AM

Mercimekli Keçi Peyniri Salatası
 
Mercimekli Keçi Peyniri Salatası Tarifi - Keçi Peyniri Salatası Yapılışı - Salata Nasıl Yapılır - Pişirme Süresi

Malzeme:

1 adet kırmızı biber

1 adet sarı biber

1 çay kaşığı tane hardal

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı kırmızı pulbiber

2 çorba kaşığı yeşil mercimek

50 gr keçi peyniri

1 kase semizotu

1 tatlı kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı

1 çorba kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

20 gr parmesan peyniri


Biberleri közleyip mercimeği haşlayın. Semizotunu ayıklayın. Tane hardal, sarımsak ve kırmızı biberi haşlanmış mercimekle karıştırın. Mercimeğin üzerine keçi peynirini, semizotunu ekleyin. Zeytinyağı ile limon suyunu karıştırıp salataya ilave ettikten sonra nar ekşisi gezdirin. Son olarak rende parmesan ilave edin. Servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.