Elmalı Tavuk Salatası
 

Elmalı Tavuk Salatası Tarifi - Elmalı Tavuk Salatası Yapılışı - Elmalı Tavuk Salatası Yapılır - Elmalı Tavuk Salatası Pişirme Süresi

1 adet haşlanmış tavukgöğsü

1 adet ekşi elma

1 avuç iri dövülmüş ceviz

1 adet kırmızı biber

1 adet dolma biberi

4 yaprak kıvırcık

Üzeri için:

1 su bardağı yoğurt

Yarım limon

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz


Tavuk didiklenir. Elma soyulur, küp doğranır. Biberlerin tohumları çıkarılır, kibrit çöpü şeklinde doğranır. Kıvırcık yaprakları ince kıyılır. Bütün malzeme karıştırma kabına konur, karıştırılır. Üzerine çırpılmış üst malzemesi gezdirilir. Ceviz serpilir.