Kahvaltılık Pancar Ezmesi
 

pancar ezmesi nasıl yapılır - mayonezli pancar ezmesi - labneli pancar ezmesiMalzemeler:


2 tane pancar

1 tutam maydanoz

3 yemek kaşığı labne peyniri

1 yemek kaşığı mayonez

1 yemek kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı kimyon

2 çay kaşığı tuz

1 diş sarımsak


Yapılışı


: Pancarları güzelce yıkayın ve sirke ve tuz ilave ettiğiniz suda haşlayın. Haşlanan pancarları 4e bölün, bir avuç maydanozla birlikte robottan iyice çekin.


Ayrı bir kasede labne, mayonez, limon suyu, tuz ve kimyonu çırpın. Robottan çektiğiniz pancarı ilave edip güzelce karıştırın. Ekmeğiniz üzerine sürüp afiyetle yiyin.


NOT: Eğer dip sos kıvamında yapmak isterseniz 3 yemek kaşığı labne, 2yemek kaşığı mayonez, 1yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı limon suyu olarak malzemeyi çoğaltın.


alıntı