Yoğurtlu Mantar Salatası
 

Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi - Yoğurtlu Mantar Salatası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Mantar Salatası Malzemeleri



Yoğurtlu Mantar Salatası


15-20 adet kültür manatarı

3 çorba kaşığı yoğurt

2 çorba kaşığı mayonez

1 tatlı kaşığı hardal

3 çorba kaşığ zeytinyağı

1 adet limon

1 çay kaşığı tuz

Maydanoz


Mantar kaynar suya atılır, 5 dakika sonra süzgece çıkarılır. Soğuyunca dişe gelecek şekilde dilimlenir. Maydanoz dışında kalan malzemeler bir kaba konur ve çırpılır. Mantarların üzerine eklenir, karıştırılır. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpilir.