Hafif Salata
 

Malzeme Listesi

4 adet orta boy domates

50 gram beyaz peynir

Süslemek için 5-6 yaprak taze feslegen (bulamazsanız taze nane)

5 yemek kaşıgı zeytinyagı

Birer tutam kırmızı biber, kimyon, kekik, tuz

7-8 adet zeytin.

Yapılışı:


Domatesler halka halka dogranır ve servis tabagına yanyana dizilerek yerleştirilir.


Beyaz peynir kare kare domateslerin üzerini kapatacak şekilde dilimlenir ve domateslerin üzerine yerleştirilir.


Ayrı bir kapta zeytinyagı ve baharatlar karıştırılır ve peynirlerin üzerine bir kaşık yardımı ile gezdirilir. Nane veya zeytin ile süslenir .


Afiyet olsun...